¿Qué hácemos?

Somos una cooperativa formada principalmente por mujeres rurales del territorio de Yaquito, en la Región de Los Ríos, donde familias mapuche-huilliche y no indígenas trabajamos unidas por un mismo propósito: cuidar la tierra, conservar nuestras tradiciones y ofrecer alimentos auténticos, elaborados con respeto por la naturaleza.

• Nuestro trabajo nace de los conocimientos heredados por nuestros mayores, de la observación de los ciclos de la luna y del profundo respeto por el equilibrio de la vida.
• Cultivamos trigo, hortalizas y tomates; criamos aves y animales; recolectamos frutos y plantas silvestres; elaboramos café de trigo y cebada, infusiones naturales, mermeladas, licores y vinos artesanales provenientes de nuestras tierras.
• No producimos alimentos para seguir una moda. Compartimos con quienes nos visitan aquello que también alimenta diariamente a nuestras familias.

Queremos que cada visitante conozca nuestro territorio, nuestra cultura, nuestros paisajes y el valor de una agricultura que protege el suelo, el agua, las semillas, la biodiversidad y la memoria de nuestros ancestros.

Sembramos con respeto. Cosechamos con gratitud. Compartimos con el corazón